お刺身でも召し上がれる新鮮なお魚を独自の技法により贅沢に一夜干しに仕上げた料理。
一夜干しにすることにより魚の旨みをギュっと閉じ込めた料理長自慢の逸品。
旨みの詰まったお魚を是非ご賞味あれ!
旬感・炭・炙り【高井】
福岡市中央区渡辺通3-1-1 TKビル3F
092-741-8039
営業 17:00 ~ 24:00
L.O. 23:00
定休日:日・祝