お知らせ

2019-04-07 21:40:00

 

福岡県糸島産「山田錦」を70%まで磨き上げた山廃仕込純米酒を、辛口タイプのお酒に仕上げました。

穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味するどく、後味がすっきりという感覚です。

しっかりとした酸味も加わり飽きのこない辛口に仕上がっています。


2019-04-07 21:37:00

 

春季限定商品、入荷しました!

初めて日本酒を飲んだ方が日本酒を嫌いにならないように!

をコンセプトにスッキリとした香り高いお酒に仕上げています。


2019-03-21 12:08:00

 

福岡県限定流通のお酒です。

福岡県産夢一献を60%精米。キレが良く旨味と酸味のバランスが絶妙な純米酒です。

ライトな口当たりで、お米の旨味が生き生きと口の中で広がり、

純米酒ならではのキリッとした酸が後を追ってきます。

フィニッシュのキレが良いで料理の味をを更に引き立ててくれます。

平成29年度の福岡県酒類鑑評会にて金賞受賞


2019-03-07 15:14:00

 

コース料理の内容が変更になりましたので、お知らせ致します。

■旬感コース

http://sumibi-takai.com/menu/262147

 

■おまかせコース

http://sumibi-takai.com/menu/262176

 

■贅沢コース

http://sumibi-takai.com/menu/341394

 

■選べる鍋コース

http://sumibi-takai.com/menu/151031


2018-12-20 02:05:00

年末年始の当店のお休みは、12月30日(日)~1月4日(金)となっております。

どうぞよろしくお願い致します。


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